Restaurant Schifflände, Uster

Restaurant Schifflände, Uster

Fiechter & Salzmann Architekten GmbH
2025

Der eingeschossige Pavillon mit sechs markanten Dächern liegt an der Schifflände am Greifensee in Uster. Umlaufend auskragende Dachflächen orientieren das Gebäude gleichermassen zum See und zur nordseitigen Bushaltestelle und verbinden Landschaft, Infrastruktur und öffentliches Leben.
Das Volumen gliedert sich in sechs gleich grosse, quadratische Einheiten mit separaten Dächern. Die Dachkonstruktionen mit Oblichtern bleiben als Zelttragwerke in der Mitte frei und übernehmen unterschiedliche Funktionen: Sie prägen das Raumgefühl im Restaurant, bieten Witterungsschutz im Aussenraum und nehmen über der Küche haustechnische Anlagen auf.
Das verglaste Restaurant öffnet den Blick auf See und Uferlandschaft. Zwei gedeckte Aussenräume schützen die Gäste vor Sonne und Regen. Sitzbänke entlang der Fassade unter den offenen Dachflächen laden zum kurzen Verweilen ein und machen den Pavillon zu einem öffentlichen Treffpunkt. Bauherrschaft: Stadt Uster